Một ngày ở Quảng Đức Xưa không có tiếng còi xe hay nhịp sống vội vã, chỉ có những mái nhà gỗ cổ, khu vườn yên tĩnh và những hiện vật gốm nhuốm màu thời gian. Tại đây, du khách có thể chậm rãi thưởng trà bánh, nghe kể chuyện về làng gốm hơn 300 năm tuổi và cảm nhận vẻ đẹp văn hóa xưa vẫn còn hiện diện trong từng không gian nhỏ ở Phú Yên. 

Quảng Đức Xưa – không gian lưu giữ gốm Quảng Đức cổ hơn 200 năm tuổi

Không chỉ nổi bật bởi kiến trúc cổ, Quảng Đức Xưa còn là nơi lưu giữ hàng trăm hiện vật thuộc dòng gốm Quảng Đức – một trong những dòng gốm cổ nổi tiếng của Phú Yên có lịch sử hình thành từ cuối thế kỷ XVII đến đầu thế kỷ XVIII.

Dòng gốm này được xem là sự tiếp nối của gốm Gò Sành dưới thời Champa và từng phát triển mạnh tại khu vực Tuy An. Các sản phẩm gốm Quảng Đức rất đa dạng, từ chum, ché, hũ, vò, bình vôi cho đến nậm rượu hay khuôn in cổ. Điểm đặc trưng của dòng gốm nằm ở lớp men sò huyết độc đáo được tạo nên từ vỏ sò ở đầm Ô Loan kết hợp cùng kỹ thuật nung truyền thống bằng củi mằng lăng.

Hành trình tham quan Nhà cổ bắt đầu với:

– Nghe thuyết minh về lịch sử và hành trình phục dựng gốm cổ 

Một trong những trải nghiệm được nhiều du khách yêu thích tại Quảng Đức Xưa chính là phần thuyết minh về dòng gốm cổ Phú Yên. Thay vì chỉ đơn thuần ngắm nhìn hiện vật, du khách còn được lắng nghe những câu chuyện về lịch sử hình thành của gốm Quảng Đức, kỹ thuật chế tác men sò huyết hay quá trình nung gốm bằng lò bầu truyền thống.

Những câu chuyện về hoạt động giao thương giữa miền xuôi và Tây Nguyên, về vai trò của các chum ché trong đời sống tâm linh hay hành trình phục dựng dòng gốm từng có thời gian bị mai một giúp không gian nơi đây trở nên sống động hơn rất nhiều.

Nhờ những câu chuyện được kể lại qua từng hiện vật và không gian nhà cổ, Quảng Đức Xưa mang đến cảm giác gần gũi và giàu cảm xúc hơn một khu trưng bày thông thường. Mỗi chum gốm, mỗi lớp men cũ hay từng mái ngói phủ rêu phong đều gợi mở về một làng nghề từng phát triển rực rỡ, giúp du khách cảm nhận rõ hơn vẻ đẹp văn hóa xưa của Phú Yên. 

– Thưởng trà bánh trong không gian Nhà cổ Quảng Đức Xưa

Sau khi tham quan không gian nhà cổ và lắng nghe những câu chuyện về gốm Quảng Đức, nhiều du khách thường chọn ngồi lại dưới hiên nhà để thưởng thức trà Ô Long Long Đỉnh cùng bánh ít lá gai, đây là một trải nghiệm mang đậm nét văn hóa miền Trung tại Quảng Đức Xưa.

Trà ô long Long Đỉnh gây ấn tượng bởi hương thơm thanh nhẹ và hậu vị dịu sâu đặc trưng. Khi rót ra chén, nước trà có màu vàng óng trong trẻo, tỏa hương thơm nhẹ của lá trà được chế biến kỹ lưỡng. Vị trà ban đầu thanh mát nhưng càng thưởng thức càng cảm nhận rõ độ ngọt hậu nơi đầu lưỡi, tạo cảm giác thư thái và dễ chịu. 

Đi cùng trà là món bánh ít lá gai mang hương vị truyền thống quen thuộc của miền Trung. Bánh được làm từ nếp dẻo hòa cùng lá gai tạo nên màu đen óng đặc trưng, bên trong là lớp nhân đậu xanh ngọt bùi kết hợp dừa và mè thơm nhẹ. Khi thưởng thức, lớp bánh mềm dẻo hòa cùng vị béo nhẹ tạo nên cảm giác mộc mạc nhưng đậm đà khó quên. Đây không chỉ là món bánh dân dã mà còn gợi nhớ đến nét ẩm thực truyền thống gắn liền với ký ức của nhiều thế hệ người miền Trung.

Trong không gian nhà cổ phủ màu thời gian, cảm giác ngồi chậm rãi thưởng một chén trà nóng, ăn miếng bánh ít lá gai dẻo thơm và ngắm nhìn những hiện vật gốm cổ mang lại trải nghiệm rất riêng mà khó nơi nào có được. 

Mọi thứ ở Quảng Đức Xưa diễn ra nhẹ nhàng và yên bình, đủ để du khách tạm quên đi nhịp sống vội vã bên ngoài và cảm nhận rõ hơn nét đẹp văn hóa truyền thống của Phú Yên qua từng chi tiết nhỏ.

Điểm đến văn hóa đáng trải nghiệm khi du lịch Phú Yên

Nhờ vị trí thuận lợi gần nhiều địa danh nổi tiếng như Gành Đá Đĩa, đầm Ô Loan hay nhà thờ Mằng Lăng, Nhà cổ Quảng Đức Xưa ngày càng trở thành điểm dừng chân được nhiều du khách lựa chọn trong hành trình khám phá Phú Yên.

Không chỉ là nơi bảo tồn những hiện vật gốm cổ quý giá, Nhà cổ còn góp phần gìn giữ giá trị kiến trúc, nghệ thuật và văn hóa truyền thống của vùng đất Nam Trung Bộ. Với những ai yêu thích vẻ đẹp hoài cổ, muốn tìm hiểu sâu hơn về văn hóa địa phương hoặc đơn giản chỉ muốn tìm một nơi bình yên để nghỉ ngơi thì đây sẽ là điểm đến đáng trải nghiệm khi ghé thăm Phú Yên.

_________________________________________________________________________

Hãy để Quảng Đức Xưa đưa bạn trở về với những khoảnh khắc thân thương, nơi quá khứ và hiện tại hòa quyện trong từng hơi thở. Đây không chỉ là một địa danh, mà còn là hành trình cảm xúc, nơi lưu giữ những giá trị văn hóa và lịch sử. 

Liên hệ ngay để booking vé trải nghiệm Quảng Đức Xưa:

Hotline: 0905 159 669 

Địa chỉ: 95 – 97 QL1A, Tuy An Bắc, Đắk Lắk 

==========

Facebook: Quảng Đức Xưa